|
|
Taart Met Kip En Mais
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*500 g kipfilet*1 pakje bladerdeeg*1 blikje mais*2 uien*1 paprika*200 g geraspte kaas*1 bakje creme fraiche*3 eieren*1 teentje knoflook*peper*kerriepoeder*ketjap*nootmuskaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
*Kook de kipfilet gedurende 20 minuten in water; snij de kip in kleine stukjes; met veel kerrie bestrooien*Bak in een andere pan de ui en de paprika; voeg de uitgelekte mais en stukjes kip erbij; maak het geheel op smaak met de kruiden; voeg vervolgens de creme fraiche toe*Klop de eieren los; de kaas, nootmuskaat en peper toevoegen*Bedek een springvorm met bladerdeeg; doe daarin het kipmengsel en vervolgens het kaasmengsel*Plaats de taart in een voorverwarmde oven op stand 5 (200 graden) gedurende 1/2 tot 3/4 uur totdat het deeg gaar en bruin is
|
|
|